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年9月7日，由成都市青羊区、成华区、金牛区市场监督管理局联合主办，成都乡村厨师协会承办的“年成都市青羊区、成华区、金牛区乡村厨师食品安全知识暨业务技能培训和协管员信息化管理培训会”在成都鼓楼智选假日酒店顺利召开。青羊区市场监管局、成华区市场监管局、金牛区市场监管局相关科室领导，成都乡村厨师协会及三区乡村厨师共计50余人参加了培训会。
青羊区市场监管局领导在会上提出以下要求，加强对《四川省农村集体聚餐管理办法》的学习，明确举办者和承办者的责任，把食品安全放在首位，高度重视食品安全问题，从从业人员健康管理、持证（健康证）上岗、加强群宴操作管理并管好相关从业人员等方面要求乡村厨师履行第一责任人的职责。
会议对《四川省农村集体聚餐管理办法》进行深度解析，简要分析了目前农村集体聚餐的相关情况及存在的食品安全隐患，厘清了四川省农村集体聚餐的主要形式，明确了农村集体聚餐专业加工服务者的管理要求，要求在座厨师疫情期间办宴中规范操作，注意相关事项。协会并对全市乡厨行业发展趋势进行分析。
协会并对乡村厨师进行“中国群宴智慧平台”最新操作功能进行培训，解决平台中操作难点，最后，对厨师进行食品安全线下考核。
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