第五周食谱
食品安全温馨小贴士
食品安全要重视，QS商标少不了。
三无食品少去碰，小摊小贩离远点。
蔬菜瓜果不能少，牛奶鸡蛋营养好。
食品安全人人知，身体健康最重要。
星期日食谱
早点：牛奶、核桃仁
午餐：糖醋里脊、地三鲜、紫菜蛋花汤、高粱米饭
午点：香蕉
晚餐：白菜猪肉饺
星期一食谱
早点：牛奶、提子吐司
午餐：土豆烧肉、小炒三月瓜、冬瓜棒骨汤、金银米饭
午点：哈密瓜
晚餐：扬州炒饭、时蔬汤
星期二食谱
早点：牛奶、小馒头
午餐：翡翠鸡丁、韭黄炒蛋、绿豆南瓜汤、燕麦饭
午点：冰糖雪梨汁
晚餐：鸡汤鲜蔬面
星期三食谱
早点：牛奶、原味腰果
午餐：粉蒸肉、醋溜白菜、菠菜肉片汤、红豆米饭
午点：蜜桔
晚餐：籼糯烧麦、山药瘦肉粥
星期四食谱
早点：牛奶吐司
午餐：三色肉丝、小炒双花、鲫鱼双丝汤、红薯米饭
午点：蒸玉米
晚餐：牛奶、苹果
用心呵护
1.鸡蛋过敏用等量猪肉替换。
2.牛奶过敏用鸡蛋（50g）替换。
3.坚果过敏用水果替换。
4.海鲜过敏用鸡蛋、猪牛羊肉等替换。
5.早点时鸡蛋、牛奶都过敏用玉米糊、藕粉或者黑芝麻糊、坚果等替换。
美食·美味
土豆烧肉
营养价值：土豆所含营养素丰富,它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多,钙、磷、镁、钾含量也很高,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。土豆中含有大量的优质纤维素,有预防便秘的作用。
食材：土豆、五花肉、葱、姜、花椒、酱油、盐、油、白糖。
做法：
1.土豆、猪肉切块，葱姜切丝备用。
2.炒锅放入油炝锅。
3.放入猪肉煸炒至肉发白。
4.加入酱油、少许白糖调味。
5.放入土豆翻炒几分钟。
6.加入适量的温水，一般以刚漫过土豆为宜。
7.大火烧开后，转小火煮约15分钟。
8.最后大火收汁，装盘撒上葱花。
用餐小明星
图文编辑：宣传组
图片来源：幼儿园各班
审稿：行政办公室
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